食品添加物として「タルク」は従前から指定されているが、採掘したままのタルクは、石綿、ヒ素、重金属等を含んでいるものがあることから、原鉱をよく選別した後、精製したもの(「精選したもの」)を使用する旨改正した。
カテゴリー:1.厚生労働省 - a.省庁 石綿関連通達集 - 法律・通達・行政文書 文書の性格:告示 作成主体等:厚生省